サーロインではなく、いわゆる「牛さがり」のステーキ。
メニューには"BRASSERIE STEAK FRITES marinated natural beef skirt steak, sweet corn, pea sprouts, pommes frites"とあった。
skirtが「さがり」だとは知らなかったけど、味はまさに「さがり」。
まぁ、美味かった。
これ以外にトマトサラダを少々。
山ほど来ているポテトはほとんど食えず。
移動は豪華なリムジンだった。
移動から食事まで全部御世話になってしまった(^^;。まずい。
誰がお客なのかわからない状態(^^;;;;;;。
近日中にお返し予定。
あれま、ＵＳに行かれてたのね。
返信削除土産話と土産＾＾；を期待してます。
��さん :
返信削除> 土産話と土産＾＾；を期待してます。
土産話をする前に、入院しておりました(^^;